No nyt on taas niin helppo ohje, että oksat pois. Eikä valmistamiseenkaan mene kuin noin vartti aikaa.Ostoslistalle:
- voi
- luomu kevytmaito
- 1 ps pakastepinaattia
- (gluteeniton) jauhoseos
- valkopippuri
- merisuola
- sokeri
- luomu kananmunia
- sulata kattilassa 50 g voita, lisää 4 rkl/0,5 dl (gluteenitonta) jauhoa, sekoita.
- lisää välittömästi litra luomu kevytmaitoa (ei rasvatonta) koko ajan sekoittaen, anna kiehahtaa.
- lisää vielä 1 ps (150 g) pakastepinaattia, 1-2 tl suolaa (merisuolaa käytettäessä vähempi riittää), 1 tl sokeria (ruoko- tai valkoista), ripaus valkopippuria.
- Keitä hiljalleen muutama minuutti, siten että pinaatit sulaa ja lämpenee. Sekoittele.
- Tarjoile kovaksi keitettyjen kananmunien kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti